Por gentileza de Dirk Niepoort, almoço familiar na Quinta
de Nápoles, num fim de vindima que sabe sempre bem viver, sobretudo do ponto de
vista do convívio com o mundo fascinante da economia do vinho e do topo das opções
tecnológicas numa adega de última geração.
Quando se ouve Dirk Niepoort a falar como empreendedor
nato e inovador das coisas do vinho e somos confrontados com as suas realizações,
compreendemos que a bem de todos há gente de excelência a quem os ministros da Economia ou da Agricultura, existam ou não existam, são completamente
indiferentes. Ou seja, poderiam
desaparecer que a inovação e a capacidade de empreendimento persistente
continuariam. É o que nos vai valendo.
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